Винные сокровища Аквитании

Регион Аквитания, ровно как и его столица Бордо, славятся по всему миру своими изысканными винами с насыщенным вкусом. Именно здесь ценители совершенно разных сортов и вкусов смогут каждый найти для себя настоящее винное сокровище.

Виноградники Аквитании славятся богатой многовековой историей. Более того, на побережье региона в Аркашоне можно попробовать свежайшие устрицы, которые отлично идут под вино. Благодаря наличию такого вкусного сочетания и других гастрономических деликатесов региона, съездить в винный тур в Аквитанию хотя бы на пару дней мы бы посоветовали каждому.

Главной винной меккой региона по праву считаются виноградники вблизи средневековой деревушки Сент-Эмильон, которая находится в 40 километрах к востоку от Бордо, и Медок. Знаменитые местные виноградники классифицированы ЮНЕСКО.

Прежде всего в Аквитанию следует поехать любителям красного вина, особенно Каберне Совиньон.

Ежегодно в этом регионе производится более 500 миллионов бутылок вина, что составляет более половины марочных вин Франции и 10% всего мирового оборота отрасли. Это и неудивительно, ведь по своим размерам Бордо занимает первое место среди других апеласьонов Франции, располагаясь более чем на 120 000 га земли.

Еще в 13 веке вина Аквитании поставлялись к английскому королевскому двору и в целом были горячо любимы англичанами. Прошло много времени, а вино из этого региона Франции не потеряло своего очарования, а даже наоборот, стало популярным во всем мире.

«Бордо – это вино, а вино – это Бордо», – так любят повторять сами французы. Кроме самих виноградников и многочисленных замков (шато) и аббатств, которые не только предоставляют различные экскурсии, но и проводят дегустации, в Бордо расположена знаменитая школа Вина (EcoleduVin). Кроме того любой желающий может узнать о вине больше и получить консультацию в винотеке Бордо (она находится рядом с городским туристическим офисом).

Как винный регион Аквитания уникальна не только благодаря своим изысканным красным и белым винам. Когда речь заходит о французском вине, обычно все мы сразу вспоминаем сухие вина, поскольку сами французы редко жалуют сладкие и полусладкие сорта. Однако в одной области Аквитании, в Перигоре-Пурпре, можно попробовать и сладкое вино, которое издревне производится в Бержераке и  окрестностях.

Самое лучшее вино за последние сто лет, как было признано дегустаторами всего мира, считается бордоское вино «Шато Петрюс» урожая 2005 года. Продаваться оно начало только в этом году, за бутылку придется выложить не меньше 20 тысяч долларов.

Говорить о винодельческом регионе Бордоле и винах Аквитании в целом можно бесконечно, но лучше всего узнать и, самое главное, попробовать вино на вкус, можно в процессе гастрономического тура или самостоятельного путешествия по Аквитании.

Предлагаем Вам также изучить нашу презентацию, в которой кратко рассказывается обо всех особенностях региона и том, как можно приятно совместить винный отдых с другими вариантами досуга.